El Restaurante Solfa de la localidad turolense Beceite que están recuperando los fesols de Beceite, un cultivo autóctono que el CITA está recuperando para su siembra en su lugar de origen, nos realizó una visita.   Este restaurante está recuperando esta variedad, introduciéndola en la cocina de mercado local y conocieron el proyecto «Embajadores de […]

Artículo sobre «Embajadores de la Biodiversidad» en la web del Centro Nacional de Educación Ambiental – CENEAM del Ministerio para la Transición Energética y el Reto Demográfico. El equipo de investigadoras y personal técnico del CITA que está realizando el proyecto «Embajadores de la Biodiversidad» han publicado un interesante artículo en la web del Centro […]